RIBERA DE DUERO 2023 X Edición

Un año más iremos a Ribera de Duero, y como es costumbre,  desde el 2015,  nos alojaremos en el hotel  Lagar de Isilla.

Cada año, nos esmeramos para ofreceros algo diferente, este año iremos a la provincia de Segovia. Esperamos que disfrutéis tanto, como nosotros preparando la salida.

El Viernes por la tarde habrá la recepción de los asistentes y cena en el restaurante La Casona, en el hotel.

Menú Cena Viernes

Entrantes a compartir

Chorizo a la brasa

Lomo de sardinas extra ahumadas con tomate concassé

Boletus a la plancha con sal maldon

Rollito la ribera (Rollito de primavera relleno de queso mermelada de vino y uva
tempranillo, sobre espuma de queso azul).

Plato principal a escoger

Rodaballo a la gallega

ó

Costillar ibérico glaseado con parmentier de patata

Postre

Coulant de chocolate con núcleo de caramelo y helado de manzana  o  fruta variada

Vino tinto Gestación y blanco verdejo 

Pan, agua, café y chupito

El Sábado nos dirigiremos a la bonita localidad de Sacramenia.

Allí visitaremos la quesería, con su correspondiente degustación y también la iglesia de San Martín.

Después comeremos en uno de los asadores de la población, el menú será el siguiente, y en la inscripción deberéis elegir el principal:

Menú almuerzo Sábado 7 de Octubre

Entrantes a compartir
– Revuelto de morcilla y piñones
– Chorizo frito de Navalilla
– Queso de Sacramenia

Plato principal a escoger, con acompañamiento de ensalada

– Lechazo asado

– Cochinillo asado

Postre
– Ponche del Garci

Pan, vino tinto Lagar Isilla crianza, agua y café

Después de comer, regreso al hotel que está a poco más de media hora y cena en el mismo hotel.

Menú Cena Sábado

Entrantes a compartir

Textura de quesos en ensalada crujiente de frutos secos y vinagreta de frutos
rojos y negros con hilado de chocolate a la pimienta

Cecina con caviar de aceite de oliva

Zamburiñas al horno

Plato principal 

Lomo de merluza a la plancha con sinfonía de verduras y
emulsión de pimiento rojo asado.

Postre

Sorbete de cítricos bañado en cava  o  fruta variada

Vino tinto Roble y blanco verdejo 

Pan, agua, café y chupito

El Domingo haremos una visita guiada a la villa de El Burgo de Osma y al terminar tomaremos un aperitivo o vino español en la cafetería del Virrey Palafox.

Las inscripciones se abrirán el Lunes 4 de Septiembre a las 20:00 h.  y se cerrarán el 25 de Septiembre, último día para hacer el pago.

Disponemos de 8 habitaciones Estandar, 2 Junior suite y 4 Suite.  En caso de necesitar más habitaciones, tenemos justo al lado la Hospedería del Monasterio de la Vid.

Las diferentes opciones de alojamiento y precio son:

Opción A1.  Habitación Estandar doble 718.- €                        

Opción A2.  Habitación Estandar uso individual 450.- €

Opción B1.  Habitación Junior Suite  doble 764.- €                 

Opción B2.  Habitación Junior Suite uso individual 490.- €

Opción C1.  Habitación   Suite  doble 820.- €                         

Opción C2.  Habitación   Suite uso individual 550.- €

La cuenta para hacer el ingreso es la habitual del Club de CaixaBank  ES91 2100 2433 1302 0010 5119  

Enviar justificante a club@clubdemotosbmw.es indicando Ribera 2023, nº socio, opción.