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SUMMARY:ASADO ARGENTINO
DESCRIPTION:Ruta del asado argentino\, punto de encuentro en Tona\, \n \nRte.Cuatro carreteras. 09:00 horas. \nC-17\, 08551 Tona\, Spain\, Barcelona. \nLa ruta cruzará por las  comarcas catalanas Osona\, Berguedà\,… \, dónde haremos un alto en el camino para descansar y disfrutar de unas magnificas vistas en un pintoresco lugar\, acto seguido continuaremos hasta llegar a la Cerdanya\, ( en Talltorta) en un lugar exclusivo para nosotros donde disfrutaremos del Asado Argentino. \nUna de las comidas más típicas de Argentina es el asado.\n \nContrariamente a lo que podamos pensar no fueron los argentinos quienes inventaron la carne asada\, pero si hicieron de este tipo de cocción algo muy característico de la zona. Los historiadores cuentan que en el año 1556 Juan de Salazar y Espinoza junto con los hermanos Goes trajeron desde Brasil un toro y siete vacas. Con el paso de los meses las vacas comenzaron a reproducirse y poblar toda la región. \n \nPara controlar su número debieron cazarlas\, los paisanos cortaban cada res con una lanza. La carne que se aprovechaba era muy poca porque eran cazadas para aprovechar su cuero\, una materia prima muy apreciada. \nNormalmente solo se consumía su lengua y los caracúes. Luego\, con el paso del tiempo\, se comienza a comer la carne asada. Con un facón se realizaba un hoyo en la tierra de veinte centímetros en donde se realizaba una fogata y se cocía la carne. \nSe fueron mejorando los métodos de conservación y de cocción hasta llegar a lo que hoy en día es un asado. Además de carnes asadas podemos encontrar diferentes embutidos y achuras. Algunos prefieren hacer el fuego usando carbón\, otros prefieren usar leña. \n \nAperitivo: \nMollejas\, Morcilla\, Butifarra\, Chistorra\, Provoleta \nEn mesa: \nPatatas a la brasa con cebollas \nCostillar de Ternera \nAgua\, Cerveza\, Vino tinto o Blanco \nPostres y café \n48 euros por persona \n                                                                        _____________________________________________________________________ \nEl Método de pago \, el habitual. Ingreso en cuenta del club hasta el 20/06/2022 y notificación al mismo por email. \n                          
URL:https://clubdemotosbmw.es/event/la-cerdanya/
LOCATION:Talltorta\, Carrer Molí de la Farga\,4\, Talltorta\, Girona\, 17539
CATEGORIES:Rutas
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